Bieressig


Unser Bieressig wird Nicht! mit Bier verfeinert, sondern aus Bier, welches nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wurde, hergestellt. Des Bier wird mit einer gezüchteten Essigbakterienkultur geimpft und veressigt. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Gärung statt. So entsteht unser Bieressig.
Empfehlung
5% Säure. Aus reinem Bier, nach deutschem Reinheitsgebot hergestellt
Zutaten
: Bier, hergestellt nach dem deutschen Reinheitsgebot, enthält Gluten